Le Ramadan commencera mercredi en France, a annoncé mardi le Conseil français du culte musulman (CFCM), qui s’était réuni à la Grande Mosquée de Paris pour fixer la date du début de ce mois de jeûne sacré.
« Le premier jour du mois sacré de Ramadan pour l’an 1431 de l’Hégire correspondra au mercredi 11 août 2010 », déclare le CFCM dans un communiqué. « A cette occasion, le Conseil Français du Culte Musulman présente ses meilleurs voeux à toute la communauté musulmane de France et lui souhaite de vivre en ce mois sacré de grands moments de piété, et de partage », ajoute le CFCM, qui profite de cette annonce « pour exprimer à l’ensemble de la communauté nationale ses voeux de prospérité, de solidarité et de fraternité ».
Le mois de jeûne du Ramadan constitue l’un des cinq piliers de l’Islam. Il commence avec l’apparition du croissant de lune au dernier soir du huitième mois du calendrier musulman, basé sur le calendrier lunaire.
Durant un mois, les musulmans pratiquants s’abstiennent de manger, de boire, de fumer et d’avoir des relations sexuelles du lever au coucher du soleil. A une heure fixe, au coucher du soleil, le jeûne est rompu avec l’iftar, un repas qui se compose traditionnellement d’un verre de lait et de quelques dattes. Après l’iftar, il est recommandé de veiller une partie de la nuit au rythme des versets du Coran.
Durant ces veillées, les musulmans sont invités à se réunir dans des lieux de culte. La Grande Mosquée de Paris voit ainsi sa fréquentation « doubler voire tripler », avec un pic de « huit à dix mille personnes » le 27e jour du ramadan, appelé le jour du Destin, expliquait mardi Slimane Nadour, le porte-parole de la Grande Mosquée de Paris. Il chiffrait à près de 5.000 personnes le nombre de Musulmans qui, chaque année, s’enregistrent auprès de la Grande Mosquée de Paris.
Avec près de cinq millions de musulmans, selon le président du Conseil français du culte musulman, Mohammed Moussaoui, la France est le premier pays d’Europe comptant le plus grand nombre de musulmans.
Parmi eux, 70% affirmaient faire le ramadan en 2009, selon une étude Ifop de l’an dernier, un chiffre en stabilité par rapport à 2001, et en nette hausse par rapport à 1989 avec 60% de pratiquants.
Par ailleurs, selon une étude Ifop diffusée mardi, les produits halal constitueraient un marché à fort potentiel en France. Près de 60% des personnes d’origine musulmane interrogées disent ainsi acheter systématiquement de la viande halal. Avec 3,1 millions de consommateurs, le marché halal est évalué à 4,5 milliards d’euros (source Solis), contre 2,6 milliards pour le marché bio (source Agence Bio). AP
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