L’ordre des vétérinaires du Sénégal a organisé samedi dernier une assemblée générale. Le secrétaire général du ministère de l’Elevage, Momar Ousseynou Diop, a saisi l’occasion pour revenir sur l’abattage des ânes. A l’en croire, l’abattage des ânes ne se fait pas que par des Sénégalais. D’habitude, des ânes sont abattus pour ravitailler le parc zoologique de Hann. Et au maximum, le besoin était estimé à 50 ânes par mois. Mais, ils ont été surpris découvrir que 800 ânes étaient abattus par mois et que cette viande était stockée pour être importée vers les pays asiatiques. C’est à la suite de cela que l’Etat du Sénégal a procédé à la saisie de cette viande et pris un arrêt interdisant l’abattage d’âne.
(Source : L’As)
